Espacio Fogón y Hierro

Nuestras achuras, cortes de carne y vegetales para disfrutar de pie, asadas con leña servidas en planchas de hierro y parrillas.
Brocheta de lomo, vegetales y mollejas de cordero.
Brocheta de cerdo y ciruelas presidente.
Brocheta de pollo marinado y vegetales.
Brocheta de langostinos jumbo.
Ratatouille con tomillo y balsámico en cuenco de barro (vegetariano).
Papas rotas con huevo escalfado y salsa de queso ahumado (vegetariano).
Mollejitas de vaca con extra brut y cebollitas baby.
Riñoncitos a la pancha con Chardonnay y puerros asados.