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Espacio Nikkei y Mar
Client:
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Year:
2035
Posible armado de espacio junto a Sushi club con variedad de Sushi (nigiris, makis, geishas) y Ceviches clásicos y vegetarianos.
CALIENTE EN RECHAUD
Cortes de mar (Salmón, lenguado, langostinos y calamares) a la Vizcaya.
Salmón grillado Belewe acompañado de cremoso de papas y olivas negras.
Colas de langostinos con crema de la pasión y vegetales blancos salteados.
FRÍOS
Ensalada tropical de langostinos, mango verde, palmitos y salsa acevichada.
Pulpitos grillados con papines andinos y frio de tomates asados.
Salmón ahumado con sus salsas y toppings.
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